老干妈蒸排骨 老干妈蒸排骨的做法

美食推荐2023-09-29 07:11:29佚名

老干妈蒸排骨 老干妈蒸排骨的做法

1、新鲜的排骨用水煮约5分钟左右,去除杂质。

2、煮好的排骨捞出,洗干净,沥干水,装盘备用。

3、在煮排骨的同时,准备其它材料,节省时间。

4、热锅,加入食用油,随后加入切块的蒜瓣和姜块,炒香。

5、倒入备用的排骨,加盐适量,加酱油少许着色,加入老干妈,翻炒。

6、将炒香的排骨装碗,放入高压锅,蒸煮时长,大火10分钟,中火10分钟,共计约20分钟左右。

7、揭开锅盖,香味扑鼻,老干妈排骨烹饪完成。

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