1、首先,将处理好的鱼洗净。
2、在鱼身分别划两刀。
3、加入几片姜片,一勺料酒,适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。
4、起锅烧油,油热后,放入腌制好的鱼,煎至鱼身两面金黄。
5、在锅中倒入适量清水,大火煮开。
6、准备一个空碗,倒入一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,少许糖和适量盐搅拌均匀,调成酱汁。
7、最后将调好的酱汁倒入锅中。
8、翻拌均匀,大火收完汁即可出锅。
美食推荐2023-09-23 21:13:11佚名
1、首先,将处理好的鱼洗净。
2、在鱼身分别划两刀。
3、加入几片姜片,一勺料酒,适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。
4、起锅烧油,油热后,放入腌制好的鱼,煎至鱼身两面金黄。
5、在锅中倒入适量清水,大火煮开。
6、准备一个空碗,倒入一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,少许糖和适量盐搅拌均匀,调成酱汁。
7、最后将调好的酱汁倒入锅中。
8、翻拌均匀,大火收完汁即可出锅。
怎么做炸薯条 做炸薯条方法
红薯的多种做法大全 红薯的多种做法有哪些