1、孕妇可以降血糖的八种食物有苦瓜、魔芋、猪肉、猪肝、洋葱、木耳、紫菜、南瓜等，这些食物本身含糖量不高，可以有效控制进入孕妇身体的血糖含量。

2、这些食物还可以有效的促进胃肠道运动吸收，可以有效地促进胰岛的分泌，促进胰岛素代谢脂肪代谢糖类的功能。孕妇之所以会出现高血糖，是因为胎儿在孕妇体内获取能量形式就是糖，孕妇自身的血糖浓度升高，导致胰岛分泌胰岛素的功能升高，但有一部分孕妇本身的胰岛功能不强，导致身体血糖浓度升高。所以上述的这些食物是可以达到降血糖的一个目的。