凉拌黄瓜怎样做好吃 凉拌黄瓜的做法

美食推荐2024-05-27 22:58:55佚名

凉拌黄瓜怎样做好吃 凉拌黄瓜的做法

1、主料:黄瓜1根。

2、辅料:盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。

3、黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。

4、黄瓜用刀背拍松。

5、切成长条。

6、将切好的黄瓜放入盘中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖。

7、加入蒜末、花生碎、香菜碎拌匀即可。

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