1、做成果汁：首先将新鲜的杨桃洗干净，再把果肉切成果肉丁然后捣烂绞汁，最后把果汁倒入杯中加入适量的水即可饮用。

2、生吃：将新鲜的杨桃洗干净切成两半，然后放入有着红醋的水中浸泡10分钟，然后去除就可以生吃了。把新鲜杨桃洗净切片，然后平放在盘内，再撒上白糖腌制半小时，就可以食用了。