盐焗鸡蒸多少分钟 盐焗鸡蒸多久熟

美食推荐2024-05-23 20:33:02未知

盐焗鸡蒸多少分钟 盐焗鸡蒸多久熟

1、盐焗鸡一般蒸20至30分钟左右即可。

2、蒸盐焗鸡的时间不宜太长,以免鸡肉水分流失,吃起口感不佳,蒸的过程中,可以用筷子戳一下鸡肉,如果鸡肉变软说明已经成熟了,可以关火起锅。

3、盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,也是广东当地客家招牌菜式之一;盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉中国国内外的经典菜式,原材料是鸡、盐和盐焗粉等,味道咸香,口感鲜嫩。

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