1、食材：山药300g、冰糖50g、蜂蜜1勺、清水100ml、枸杞15粒。

2、山药去皮，用清水冲洗掉表面黏液。

3、切成7-8公分长度的小段。

4、锅中烧开水放入山药。

5、大火蒸10分钟左右。

6、小碗中放入枸杞。

7、倒入温水把构杞泡开后洗净。

8、加入冰糖在锅中，添入100毫升清水。

9、搅拌均匀煮至稍微粘稠状态。

10、离火晾温后调入蜂蜜，搅拌均匀。

11、淋上冰糖蜜汁即可食用。