1、用料:鸡肉适量、姜5片、大蒜3瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺、盐适量、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、青辣椒适量。
2、鸡肉洗好,宰丁。放盐拌匀。
3、辣椒切丁,蒜姜切丁。
4、锅中放油,倒入鸡丁,放姜蒜。
5、加豆瓣、生抽、老抽、料酒、耗油。
6、最后倒入辣椒,出锅即可。
美食推荐2024-05-22 23:54:33未知
1、用料:鸡肉适量、姜5片、大蒜3瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺、盐适量、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、青辣椒适量。
2、鸡肉洗好,宰丁。放盐拌匀。
3、辣椒切丁,蒜姜切丁。
4、锅中放油,倒入鸡丁,放姜蒜。
5、加豆瓣、生抽、老抽、料酒、耗油。
6、最后倒入辣椒,出锅即可。
爆炒鸡肉的家常做法 爆炒鸡肉怎么做