排骨煮多久能烂 炖排骨汤更鲜小技巧

美食推荐2024-05-22 18:33:10佚名

排骨煮多久能烂 炖排骨汤更鲜小技巧

1、普通的锅一般需要煮1个小时左右会开始慢慢变烂,高压锅则一般上汽后煮20分钟左右便会烂。

2、排骨想要煮得烂一些,建议煮的时间长一些,或者往排骨里滴入适量的醋,加快煮烂的速度。

3、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

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