彩色馒头蒸不变色窍门 彩色馒头蒸不变色窍门有什么

美食推荐2024-05-22 18:33:01佚名

彩色馒头蒸不变色窍门 彩色馒头蒸不变色窍门有什么

1、大家可以购买品质好的果蔬粉来代替果蔬汁;在用果蔬榨汁之前,用热水烫一下,可以使得它们氧化的速度变慢;

2、还有一个方法就是在用果蔬汁和面的时候,在面粉中加一点碱。只要掌握这几个窍门,就再也不怕彩色馒头会蒸变色了。

3、用果蔬榨汁之前,用热水烫一下,可以使得氧化的速度变慢。在用果蔬汁和面的时候,在面粉里加入一些小苏打。

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