鲜百合怎么吃好 鲜百合如何吃好

美食推荐2024-05-22 02:58:25未知

鲜百合怎么吃好 鲜百合如何吃好

1、食材:鲜百合1个、红萝卜1个、莴笋1个、黑木耳适量、盐巴适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。

2、鲜百合分成小瓣,用清水淘洗干净,这里要注意的是鲜百合是有保质期的一般保质期是6个月,不用的时候一定要放在冰箱的冷藏室里。常温容易放坏。

3、干的黑木耳提前用水泡发。黑木耳放几个就可以了,泡发的黑木耳体积比较大。

4、莴笋切成片备用,红萝卜切成片备用,用水焯一下。要不然口感不是很好。蒜切片,姜切丝备用。

5、炒锅中放入适量的油,热锅凉油加入姜蒜炒香,然后放入红萝卜和莴笋片翻炒至八成熟。

6、再加入鲜百合片翻炒至百合片变成透明色即可,鲜百合炒熟的口感有点像红薯。

7、最后放入木耳,放入适量的盐巴,鸡精调味,因为木耳无论炒多久味道都一样故最后放,最后盛盘即可。

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