稣鲫鱼的做法 稣鲫鱼的做法步骤

美食推荐2024-05-14 19:01:11佚名

稣鲫鱼的做法 稣鲫鱼的做法步骤

1、准备用料。鲫鱼、葱、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒。

2、鲫鱼去鳞、头和内脏,洗净。

3、葱切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中。

4、锅中放油。

5、将鱼热油下锅,待鱼皮硬实后翻动。

6、加葱姜炒一下,倒入一瓶啤酒,烧开。

7、将所有东西倒入高压锅中烧开,把调料球放入。

8、盖好盖子,上气后转成中火,20分钟即可。

9、把鱼和汤倒出,冷却后食用更加入味。

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