1、食材：牛奶一袋，淀粉15克，面包糠150克，鸡蛋液150克，白糖10克。

2、做法：

（1）锅中倒入牛奶，再加入淀粉，白糖搅拌均匀，熬至粘稠。

（2）再倒入盆中，放入冰箱冷冻两小时以上，再拿出切块；蘸上鸡蛋液。

（3）再蘸上淀粉，沾上鸡蛋液，最后蘸上面包糠；锅中油热，下融入锅中炸至金黄即可。