猪肉汆丸子的家常做法 制作猪肉汆丸子的方法

美食推荐2024-05-06 17:59:07未知

猪肉汆丸子的家常做法 制作猪肉汆丸子的方法

1、主料:猪肉。

2、辅料:鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、料酒、淀粉。

3、选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加。

4、再搅上劲加入葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀,成丸子料

5、清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。

本文标签: 猪肉汆丸子的家常做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看