大头菜炒粉条的做法 大头菜炒粉条怎么做好吃

美食推荐2024-04-28 22:26:07佚名

大头菜炒粉条的做法 大头菜炒粉条怎么做好吃

1、准备半个大头菜,切成条,洗干净、备用。

2、然后起锅烧水,加半勺老抽,放入准备好的粉条,烫软捞出,加一点食用油,拌一下。

3、另起锅烧油,油热倒入五花肉,炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒,爆出香味。

4、再来点十三香和酱油,翻炒一下,倒入切好的大头菜,大火翻炒至段生。

5、再加上适量盐和鸡精进行调口。

6、最后倒入煮好的粉条,翻炒均匀,出锅装盘即可。

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