摊煎馍的做法和配方 摊煎馍的做法和配方是什么

美食推荐2024-04-27 17:02:42佚名

摊煎馍的做法和配方 摊煎馍的做法和配方是什么

1、配方:面粉200g;水100g;鸡蛋2个;韭菜叶少许。

2、将面粉和水调成糊状后,将艽菜叶切成半厘米的小段和鸡蛋、盐、鸡精一同放入调好的糊里进行搅拌均匀备用。

3、把平锅放直火上,在锅内放一点油。

4、把调好的糊糊用勺子舀到平锅里正反一煎就好了。

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