1、鲜慈菇可以使用真空包装、冰箱冷冻等方式进行保存。

2、慈菇具有清热止血、解毒以及消肿散结等功效与作用，对吐血、咯血等症状通常有较好的治疗作用。另外。慈菇对女性患者难产以及生产后胎盘不出等病症都有很好的治疗作用。同时慈姑内含丰富蛋白质，能够有效提高身体免疫力。但便秘、痛风等患者应避免食用，避免对身体造成伤害。