1、储存在阴凉通风的地方：将新鲜马蹄存放在通风良好的环境中，不要将其放在阳光直射的地方，也不要将其放在潮湿的环境中。

2、放入冰箱，将新鲜马蹄放入塑料袋中，除去袋中的空气，然后放入冰箱中冷藏，可以延长保存时间。

3、烘干保存，将马蹄削去外皮后，切成薄片，放在阴凉通风的地方晾干，然后放入密封袋中保存。