1、用料：红薯1个，趁手的削皮工具， 锡纸或油纸。

2、红薯洗净去皮，用削皮刀削成薄片。

3、烤盘垫锡纸或者油纸，把红薯片平铺上去。

4、如果不怕胖，可以刷点椰子油，增加风味，其他植物油也可以。

5、红薯片烤箱140-150度，有热风模式更好。烤20分钟后翻面，继续烤15-20分钟即可。