清蒸干鱼的正确方法 干鱼如何蒸

美食推荐2024-04-26 17:55:09未知

清蒸干鱼的正确方法 干鱼如何蒸

1、原料准备:干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量。

2、干鱼用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,清洗一下备用。

3、将大葱、姜切末,放入盆中备用。

4、适量的豆豉洗净备用。

5、将豆豉和切好的葱姜末放进盆中,和干鱼拌匀,再加适量的油、适量的盐拌匀。

6、蒸锅放适量的水,大火将水煮开,然后转小火开始蒸,大概蒸三十分钟即可。

本文标签: 清蒸干鱼的正确方法  

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