新鲜嫩豌豆怎么做好吃 新鲜嫩豌豆的做法

美食推荐2024-04-26 00:55:28佚名

新鲜嫩豌豆怎么做好吃 新鲜嫩豌豆的做法

1、用料;新鲜豌豆荚400g、玉米面200g、姜米适量、泡菜30g、酱油2勺、蚝油2勺、盐适量、小米辣2个、葱花3颗。

2、豌豆荚去痉,掰成两块。

3、腊肉切丁,生姜,泡姜,切丁,葱头切丁。

4、不加水,玉米面,腊肉,泡姜葱头等和豌豆荚一起混合拌匀。

5、拌好放入蒸锅,豌豆荚下面可以放入冷的米饭打底,然后开大火。

6、大火蒸约30分钟左右。

7、豌豆荚、玉米面变色就可以出锅了。

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