1、主料：大米1杯、杂粮1杯、鸡蛋2个、肉松1碗。

2、辅料：海苔适量。

3、做法：

（1）准备食材。

（2）大米与杂粮混合，冲洗干净，沥水。

（3）放入电饭锅里，注入适量的清水。启动煮饭模式。

（4）杂粮饭煮好以后，晾至手温。

（5）先取出一大勺杂粮饭，按扁，铺上肉松。

（6）接着放上水煮蛋。

（7）最后再覆盖一大勺杂粮饭，压实，再捏成三角饭团状。

（8）最后黏上一片海苔做装饰。