家庭自制红烧白萝卜 家庭自制红烧白萝卜的方法

美食推荐2024-04-23 17:57:13未知

家庭自制红烧白萝卜 家庭自制红烧白萝卜的方法

1、白萝卜洗净 去皮切块。

2、小葱洗净,切碎备用。

3、去萝卜涩味。

4、烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴。

5、煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。

6、焖5分钟,沥干水盛出。

7、起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分钟。

8、加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟。

9、加适量水,翻炒几下。

10、盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟。

11、期间翻炒几下。

12、出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒翻炒,盛出。

13、撒上葱花。

14、红烧萝卜,完成。

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