油豆角拌玉笋 油豆角拌玉笋做法

美食推荐2024-04-23 16:54:13佚名

油豆角拌玉笋 油豆角拌玉笋做法

1、主料:玉笋200g、油豆角100g、胡萝卜100g。调料:盐、鸡精、醋、香油适量。

2、将油豆角摘洗干净,切成丝,胡萝卜洗净去皮,切成丝。

3、再将胡萝卜和油豆角一起在沸水里焯一下,放入凉开水里过凉,

4、接着,将油豆角和胡萝卜捞出,沥干水分放入大碗里,加点盐、拌匀。

5、然后,再合入玉笋,加点鸡精、醋、香油调味拌匀,就可以装盘了。

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