1、主料：面粉100g。

2、调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。

3、鸡蛋两个。

4、葱花切碎。

5、鸡蛋中加入葱花。

6、再加入切好的韭菜和面粉。

7、和成糊。

8、在油锅中煎。

9、出锅。