杂炒牛肉怎么做 制作杂炒牛肉的方法

美食推荐2024-04-22 03:54:52未知

杂炒牛肉怎么做 制作杂炒牛肉的方法

1、主料:牛肉300g。

2、调料:花生油适量、食盐1小勺、味精1小勺、葱适量、洋葱100g、西红柿1个、柿子椒1个、生粉适量。

3、牛肉切片,用生粉先腌制5分钟。

4、洋葱和菜椒切丝,不用切得太细,番茄切块。

5、锅中加适量油,爆香洋葱。

6、洋葱变软后加入牛肉,快速拉散。

7、牛肉稍变色就加入菜椒。

8、加入番茄块炒匀。

9、加盐,还有味精调味。

10、最后加入葱段即成。

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