排骨海带萝卜干怎么做 排骨海带萝卜干做法教程

美食推荐2024-04-22 00:54:26佚名

排骨海带萝卜干怎么做 排骨海带萝卜干做法教程

1、原料:排骨400克,海带300克,萝卜干200克,葱1小段,姜1片,枣,红椒适量调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。

2、将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用。

3、海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净。

4、锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香。

5、将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

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