1、食材:红心火龙果半个、自制原味酸奶400ml、砂糖适量。
2、切开半个红心火龙果,取出果肉,切成小块。
3、将红心火龙果小块放入破壁机桶内。
4、再加入制作好的原味酸奶,根据个人口味加入适量糖。
5、选择“奶昔”功能,这个过程耗时1分钟。
6、按下“开始”按钮,破壁机开始工作。苏泊尔的这款破壁机工作流程是打了十几秒之后稍加停顿,然后继续打,这样循环几次完成的,这样可以让食材充分混合,而且可以避免裹入很多的空气,这样成品更加细腻,不会出现很多气泡而影响口感。
7、制作完成,将奶昔倒入杯子里就可以享用啦。