1、豆腐可以放冰箱。豆腐是一种比较常见的食物，这种食物大多数人都是现吃现买，如果买回来吃不完，这个时候就可以存放在冰箱中。不过豆腐是一种十分容易变质的食物，这种食物就算是存放在冰箱中，也只可以存放三天。

2、豆腐如果不做任何处理，直接放入冰箱中保鲜，最多可以放两天，如果家中没有冰箱，这个时候可以在盘子中放入一些盐水，这样可以保存一天左右。如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7—15天。

3、豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日本也很普遍。