冬瓜需要煮多久,冬瓜需要煮多久才熟

美食推荐2024-03-19 03:55:20无忧百科

冬瓜需要煮多久,冬瓜需要煮多久才熟

1、冬瓜一般煮5-10分钟会熟。

2、具体时间主要根据切好的冬瓜的薄厚程度适当的增减时间,若是薄片冬瓜则炖煮的时间比较短;若是长时间的炖煮会使得冬瓜炖化在汤汁中,甚至不好夹取;若是炖煮的时间短了,冬瓜嚼起来就会偏硬。冬瓜可以炖汤使用,也可以炒制成菜肴食用。

3、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

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