1、材料：山楂80克、苹果1个、冰糖少许。山楂清洗干净，去蒂，切开，除去籽。

2、苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块。

3、锅置火上，倒入适量清水，放入山楂和苹果块，大火烧开后转小火煮25分钟，加冰糖即可。