1、水煮鲍鱼螺大概需要煮3-5分钟，即可关火。

2、鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名，壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。煮鲍鱼螺从冷水开始加热，慢热的过程很重要，煮制过后鲍鱼口感不会老硬。