1、首先先把秋黄瓜切条，每根黄瓜平均切成8条。

2、然后把生姜洗干净，用刀切成条状。

3、再将秋黄瓜条和生姜条均匀的铺在保险盒里。

4、为了能多放点黄瓜条，把黄瓜条正反错落铺平。

5、每一层都撒上一层白砂糖、盐和生抽到里面。

6、最后，盖上盖子，放到冰箱冷藏24小时即可食用。