白鲳适合怎么吃(白鲳适合怎么吃的)

美食推荐2024-03-15 05:54:59无忧百科

白鲳适合怎么吃(白鲳适合怎么吃的)

1、原料:小白鲳鱼、葱花、生抽、蒜、花生油(香油)。

2、小白鲳鱼泡水解冻。

3、少量油煎一下,勿猛火。

4、煎至微金黄,鱼骨无血水。

5、调汁,拍蒜+生抽+香油。汁淋鱼。

6、大火,汁滚马上关火,稍微翻炒两下鱼块,都粘上汁。出锅,蒜香味。

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