鳗鱼如何处理干净 鳗鱼怎样处理

美食推荐2024-03-13 00:00:04无忧百科

鳗鱼如何处理干净 鳗鱼怎样处理

1、因为鳗鱼外面有一层粘液,食用前,一定要把鳗鱼身体的粘液清洗干净,否则会很腥。首先用水清洗鳗鱼,涂抹上多一些淀粉,要反复搓揉。

2、搓揉几分钟后,用大量的温水冲洗。如果表面还是比较粘腻的话,就再清洗一遍,直至把粘液清洗干净。

3、从头部破开,清理内脏即可。

本文标签: 鳗鱼  如何处理  干净  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看