材料:
1. 红豆 100g
2. 薏米 50g
3. 糯米 50g
4. 糖 50g
5. 水 800ml
6. 枸杞适量
制作步骤:
1. 将红豆、薏米、糯米清洗干净,加入电饭煲中。
2. 加入适量的水,放入枸杞,关闭盖子。
3. 开始煮粥,设定好时间,等待电饭煲自动关机。
4. 打开盖子,加入糖,搅拌均匀,再煮10分钟左右即可。
5. 粥熟后可根据个人口味加入适量的牛奶或者椰浆。
6. 最后可以加入一些糯米丸子或者其他小点心,增加口感。
注意事项:
1. 煮粥时不要加入太多水,否则会变成稀粥。
2. 电饭煲粥熟后先关机,再放置10-15分钟,保证煮熟。
3. 如喜欢饱满绵软的口感,可放少量花生或红枣一同煮。