盐焗辣白菜怎么做 盐焗白菜做法

美食推荐2024-02-28 02:01:22无忧百科

盐焗辣白菜怎么做 盐焗白菜做法

1、材料:白菜3颗、盐适量、梨1个、苹果1个、辣白菜酱2袋。

2、把外层不好的叶子掰掉。

3、白菜不用洗,从根部切开十字刀,切一半左右就行,用手掰开,一颗白菜掰成四分。

4、找个大点的盆,放腌制的白菜,用手掰开根部,全部都要撒到盐。

5、用一盆水,或者是重点的东西压一下,腌一夜。

6、腌好的白菜,用清水清洗两三遍,攥干水分。

7、苹果削皮擦丝,梨削皮擦丝,适量韭菜切段,加入辣白菜酱里,拌匀。

8、戴上手套,将清洗好的白菜,挨个抹一层酱,放入准备好的盒子里封口(密封袋装也可以),放冰箱冷藏储存,3至4天就可以吃了。

本文标签: 怎么做  辣白菜  

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