1、从桑树上采摘新鲜的桑叶，立即放入密封的塑料袋中，有序地放好桑叶，正面朝上，密封好袋口，然后把桑叶放到冰箱冷藏室，一般可以保鲜一星期左右。

2、把新鲜的桑叶放在干净的水里清洗干净，不要擦干，让桑叶保持湿润的状态，然后用保鲜盒装起来(需要注意：桑叶千万不能够压的太紧了，要保持桑叶蓬松的状态)，放在冰箱里，一般可以保存10天左右。