1、做好的红薯面条必晒干，用食品袋装好放在干燥通风的地方挌置，红薯面条容易受潮，发霉，变质影响口感甚至不能吃。所以必须保存干燥通风，不受潮才好吃有筋道。

2、红薯面要密封防潮，并冷藏在阴凉通风处2天即可问，最好放置在冰箱保鲜层内存储。干红薯面保壹存时间有哪些红薯面保存几个月几乎无影响，只问有发酵、变质或者不能食用才会腐烂变质。

3、一般要选择密封性比较好的容问器装，比如坛子，壹罐子，或是大的塑料瓶，问存放处必须干燥的地方