藤椒海参红烧肉的做法 藤椒海参红烧肉怎么做好吃

美食推荐2024-02-23 21:56:00佚名

藤椒海参红烧肉的做法 藤椒海参红烧肉怎么做好吃

步骤1

准备食材:海参150克、五花肉200克、藤椒20克、泡椒10克、香菇20克、红椒20克、蒜3瓣、姜1块,藤椒油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、食盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、油适量。

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步骤2

泡椒切段。

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步骤3

香菇切丁。

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步骤4

红椒切小片。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

五花肉切块。

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步骤8

海参洗净。

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步骤9

起锅倒油,油热后,下蒜、姜、藤椒爆香。

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步骤10

然后加入泡椒、香菇、豆瓣酱、海参翻炒均匀。

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步骤11

接着调入盐、味精、鸡精、胡椒粉、五花肉继续翻炒3分钟然后加入适量清水煮20分钟。

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步骤12

接下来淀粉加少许清水拌匀。

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步骤13

最后加上红椒,淋入藤椒油和水淀粉勾芡即可。

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