苋菜炒鸡蛋的做法 苋菜炒鸡蛋怎么做

美食推荐2024-02-02 22:31:06未知

苋菜炒鸡蛋的做法 苋菜炒鸡蛋怎么做

步骤1

食材:苋菜300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣。 调味料:食用油8克、盐1克。

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步骤2

苋菜洗净,控干水分,切断。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

鸡蛋打散备用。

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步骤5

热锅倒油,油温7成时,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用。

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步骤6

锅中留底油,下入蒜末、盐,爆香。放入苋菜,炒至苋菜炒软。

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步骤7

倒入炒好的鸡蛋,炒匀即可。

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