蒿子炒香干怎么做 蒿子炒香干

美食推荐2024-02-02 22:20:54佚名

蒿子炒香干怎么做 蒿子炒香干

步骤1

食材:茼蒿200克、香干100克、大葱1段、姜黄1块、大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒3个、油适量 。

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步骤2

豆干洗净切成条。

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步骤3

茼蒿杆切成段,放入清水中清洗。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

干辣椒切碎。

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步骤7

大葱切段。

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步骤8

锅中热油,油温6成热,放入蒜片,干辣椒、葱、倒入茼蒿杆、豆干翻炒。

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步骤9

调入生抽 盐 鸡精 糖,炒匀装盘即可。

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