鸡腿炒什么做好吃又简单(鸡腿用什么炒比较好吃)

美食推荐2024-01-29 16:08:22未知

鸡腿炒什么做好吃又简单(鸡腿用什么炒比较好吃)

1、食材:鸡腿1只、洋葱1个、料酒2勺、蚝油2勺、冰糖老抽酱油2勺、特级生抽1勺、淀粉1勺、盐适量、葱花适量、姜片4片、花生油适量、胡椒粉1小勺。

2、鸡腿去骨。

3、切成肉丁。

4、盆中放入鸡腿丁,葱花,姜片,两勺味达美臻品料酒,一勺味达美臻品蚝油,1勺淀粉。

5、搅拌均匀腌制15分钟。

6、调汁:1勺味达美臻品蚝油,2勺味达美冰糖老抽酱油,1勺味达美臻品特级生抽,1勺淀粉和适量清水。

7、油热后加入鸡腿丁。

8、翻炒至肉丁变色。

9、加入洋葱。

10、翻炒均匀。

11、倒入调好的料汁。

12、盖盖中火焖15分钟。

13、收汁到汁粘稠,菜就做好了。

本文标签: 鸡腿  好吃  简单  

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