1、食材：鸡翅、奥尔良调料、蜂蜜、料酒、生抽、蚝油。

2、腌制：鸡翅洗净，冷水泡出血水，捞出两面切花刀两勺奥尔良腌料少许黑胡椒一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺蜂蜜，抓匀按摩放冰箱腌制两小时以上。

3、烤制：腌制好的鸡翅摆在烤网上，刷上多余的腌料，海氏C40烤箱预热，200度烤15分钟，取出刷上蜂蜜，翻面继续200度烤10分钟即可。