1、新鲜的花生冷冻是可以保存一年多都不会变质的。

2、如果出太阳,将花生摊在太阳底下,晒干水分。一定要摊开,避免下面的花生晒不到太阳发霉。

3、如果不出太阳,将花生洗净后就放在干燥通风的地方,风干水分,不要放在避风的地方,否则会发霉。

4、保存前花生的处理: 清洗干净花生,否则容易滋生细菌。