鹌鹑炖蛇高压锅多久

美食推荐2024-01-24 21:37:52未知

鹌鹑炖蛇高压锅多久

1、要煲出最美味的汤品,最好选择砂锅。用砂锅熬最营养最健康,清炖慢火都是可以的,味道还能保持香浓。如果是选用砂锅煲鹌鹑汤,那么一般需要一个半小时的时间。

2、汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,所以说煲汤的时间并非越久越好。

3、煲鸡汤的话鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉肉质细腻不粗糙。

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