1、腐乳开了能放冰箱保存。

2、腐乳可以放在常温的环境里储存,但是储存豆腐乳一定要密封,若是已经打开过的腐乳最好放在冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存。吃腐乳的时候应该用干净的筷子夹出,不能沾染到水,否则也会减少腐乳的储存时间,使其快速变质的。