1、食材：豆饼400克，青菜少许，油少许，盐少许，鸡精少许，醋少许，葱1根，蒜头少许。

2、步骤/方法：油下锅，加入蒜头，简单炒一下，倒入豆饼爆炒。

3、倒入青菜爆炒。

4、加盐。

5、加鸡精，最后倒一点醋。

6、加点老抽就可以出锅了。