蜂蜜不冷藏可以保存多久(蜂蜜不冷藏可以保存多久不坏)

美食推荐2024-01-21 21:05:42未知

蜂蜜不冷藏可以保存多久(蜂蜜不冷藏可以保存多久不坏)

1、蜂蜜不放冰箱能保存18-24个月。

2、目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟,浓度高的蜂蜜大约能保存24个月以上。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好,所以尽量不要将蜂蜜长时间存放。

3、研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,可以用冷开水冲蜂蜜饮用。

本文标签: 蜂蜜  多久  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看