1、生包子冷冻保存时，将生包子冻好以后，装进食品袋中，系紧袋口，放进冰箱冷冻室存放即可。生包子放在冰箱冷冻时，最好同味道比较大的食材分开保存，以免生包子窜味。

2、冷冻的生包子，可以直接放在蒸锅加热，蒸二十分钟左右即可。蒸好的包子可以直接吃，也可以配着喜欢的食材一起吃。